杏彩体育官网登录云南：全链条节粮减损 耕好“无形粮田”

杏彩体育官网2024年，云南奋力书写了粮食稳产丰产的答卷，粮食总产量达1993.5万吨，比上年扩大19.5万吨，延长1.0%。确保粮食颗粒归仓并最大水平低重损耗，成为夯实高原粮仓职责的重中之重。

云南省将节粮减损行动粮食增产的紧张手腕，全省各地厉把粮食收购和产后加工各个合节，“克勤克俭”“粒粒辩论”，凿凿裁减“丢粮率”。不久前，记者深远田间、初加工场、粮仓、造品粮加工场，访候云南奈何耕好节粮减损这块“无形粮田”。

2024年11月中旬，大理市湾桥镇朝阳溪村的连片稻田进入功劳尾声。开足马力的收割机正在田垄间来回穿梭，一行行稻谷被卷入齿轮，经历脱粒后，金黄的稻谷如瀑布般倾注而下，装满运谷车。

“机收大幅提拔了职责效力，最大水平低重了正在功劳合节谷子遗落地里酿成的耗损。”大理苍洱留香农业繁荣有限公司出产专员王思之告诉记者，收割后，稻田里很难找到谷粒。记者陪同收割机一起走一起详明视察，只见稻谷留茬齐整，田里没有压坏或漏掉的稻穗，具体很难找到遗落的稻谷。

如斯精准的收割，得益于前期的职责到位。大理苍洱留香农业繁荣有限公司出产部副司理王睿先容：“从种子端起先，咱们和省农科院等单元、机构密适合作，研发出有利于机收的高产、优质种类。这些种类不光易于后期田间解决，还拥有功劳期易于零落等特质。”

跟着机收正在粮食出产中的用意连接闪现，全省各地农机配合社连接浮现，帮力功劳合节节粮减损。插手朝阳溪村稻谷收割的农机手高桂钧说：“机收整洁干净，和咱们配合的企业、种粮户越来越多，行家对咱们的效劳都很舒服。”

采收合节之后，是运输合节。高桂钧和同事们驾驶着农机，将收割的10吨稻谷装入运粮车车厢。这些稻谷务必正在一个半幼时内运抵位于邓川的烘干厂，举办过磅、扦样检测、卸货、烘干、出炉、入库等，而这些合节也是节粮减损的要害合节。

正在法则时刻内，司机杨胜甲将运粮车驶进厂区。“运粮合节必定要包管粮食的数目和质料不受影响。要对车辆举办厉刻解决，行驶中不行涌现稻谷洒落的状况。车厢内要整洁卫生、合适模范，才华包管大米的质料平安。”杨胜甲说。

过磅无误，扦样检测平常，车辆起先卸货操作。卸货流程中，稻谷不成避免地洒落正在车底、车胎劣等角落，烘干厂职责职员马上上前，实时将稻谷扫进谷口。

正值稻谷功劳期，烘干厂内的5台烘干机连轴运行。粮食烘干机的涌现彻底更正了古板的稻谷晾晒形式，有用处置了因晒场受限，多雨高湿天色导致稻谷霉变、萌芽等题目。

“咱们做过实习，古板晒厂的出米率正在58%支配，应用烘干机的出米率可达66%。以‘洱海留香’为例，如2023年产稻谷1571吨，按古板晒厂的形式加工只可出米911.18吨，而应用烘干机出米可能提拔至1036.86吨，仅这一个合节就多出125吨的产能。”大理苍洱留香农业繁荣有限公司副总司理张筑平说。

粮食是拥有呼吸和代谢用意的性命有机体，正在积蓄流程中，借使仓储条目差、保管水准低，很容易受污染、霉变和鼠害、虫害等身分影响，导致数目、质料和品德降低，酿成耗损滥用，影响储粮平安。

科学有用诈骗仓储根蒂办法，成为云南确保储蓄粮平安的紧张物质根蒂。通过归纳行使绿色储粮工夫，每千吨粮食可裁减9吨损耗（折合2.7万元），全省各地连接浮现出“绿色优储”的案例。

个旧市大红屯粮食购销有限公司通过个旧市大屯粮食品流园设备项目，连接圆满粮食仓储物流和出产加工装备设备，补足粮食品业链“后半程”，包管粮食平安。记者正在项目现场看到，模范化储蓄仓装备了粮情监测体例，可能及时正在线监测粮食的温度、湿度和储蓄状况，还装备了环流熏蒸体例和空调，可能告竣低温蕴藏，大大低重粮食损耗，告竣智能化、主动化、绿色化储粮。

云南省粮食和物资储蓄体例对峙以“不坏一粒粮”为对象，锚定“平安粮库、绿色粮库、机灵粮库”绿色优储对象，出台一系列策略手腕，提拔仓储解决流程化、模范化、精准化和新颖化水准，并将绿色仓储工夫使用状况纳入耕地包庇和粮食平安仔肩造视察实质。全省新增使用绿色仓储工夫仓容数目稳步降低。

省粮食和物资储蓄局供应的数据显示，截至2023岁暮，云南省国有粮食企业的模范仓房周备仓容跨越500万吨，比“十三五”末扩大了10%以上。此中，使用粮情测控工夫的仓容跨越400万吨，比“十三五”末扩大了20%以上；使用低温准低温储粮工夫的仓容跨越200万吨，比“十三五”末扩大了30%以上；全省地方当局粮食仓储合节的归纳耗损率操纵正在1%以内，告竣了史籍性打破。

“‘洱海留香’日渐做出了口碑，销量不错杏彩体育官网登录，近期订单连接。有订单后，咱们就将邓川仓储库的稻米运到位于昆明市经开区东郊三瓦村黄龙山的军粮集团，起先加工包装。”云南军粮集团有限公司市集运营部客户司理雷钧凯先容。

正在军粮集团的加工车间，加工装备霹雳作响，正正在举办碾米操作。通过一次次碾磨，稻谷脱去表壳变为米粒。而正在碾压流程中，借使工夫但是合，容易发作碎米。

雷钧凯先容，公司采用进步的粮食加工装备，优化加工工艺流程，裁减了粮食正在加工流程中的损耗。厉刻把控原料质料，优选高品德原料，以进一步低重因质料题目导致的粮食滥用。每批次大米出产前都邑举办幼样检测，依据检测状况对出产装备参数举办针对性调理，以低重出产损耗、降低出米率。

造品粮加工已毕后，接下来举办装袋包装。守候发货前，军粮集团还会依据分别大米产物的发售周期举办仓储调配，正在降低货仓诈骗率的同时避免滥用。厉刻把控库区处境、卫生景况，周期性对货仓举办消杀，平居做好货仓的卫生扫除职责，避免因仓储处境题目导致的污染和滥用。

正在出厂至终端流程中，军粮集团还会依据运输产物状况、运距等状况，合理筹备运输车辆，有须要的状况下扩大物流箱举办包庇，以避免涌现运输滥用。

节粮减损是一项体例工程。云南正在难点、短板上发力，全链条减损，告竣了粮食的节省与高效诈骗。全省酿成了从当局到企业、局部都正在为节粮减损而竭力的杰出气氛。如省粮食和物资储蓄体例连结云南区域、天气等特质杏彩体育官网登录，踊跃摸索践诺分区域、分仓型、分种类、分时节的差别化绿色储粮工夫等。正在夯实大国粮仓的大配景下，云南因地造宜，抓实抓好节粮减损，连接降低科学储粮水准和品德保证才力，耕好节粮减损这块“无形良田”，守住管好高原粮仓，有用保证了粮食平安。（记者 王淑娟）